1999–2000: детский футбол «Паркези», затем «Рута», затем академия Атлетико
Торреса заметил скаут Атлетико в 11 лет. Он не был самым быстрым или самым техничным — но его цепкость в чужой штрафной и игра головой были редкими для юношей его возраста. В дубле Атлетико он начал играть в 15 лет, в сезоне 1999/2000.
2001: дебют в основной команде против Леганеса в Сегунде
17 лет, 190 дней. Торрес выходит на 55-й минуте матча против Леганеса в Сегунде. Атлетико играет во втором дивизионе — беспрецедентная ситуация для клуба такого масштаба. Торрес забивает своей первой командой в сезоне через четыре матча против Альбасете.
2002–2007: Атлетико в Ла Лиге, но никак в Еврокубках
Торрес приводит клуб обратно в Ла Лигу, становится капитаном в 19, играет за сборную Испании уже с 2003 года. Атлетико ни разу за эти шесть лет не попадает в Лигу чемпионов. Торрес отказывает Арсеналу, Милану, Челси. В июне 2007 года соглашается на переход в Ливерпуль.
2007–2011: Ливерпуль, пик карьеры
65 голов за 102 матча Премьер-лиги. Самый быстрый 50-голевой британский форвард в истории клуба. Евро-2008 выигран, Торрес забивает в финале. В ноябре 2008 года становится обладателем Серебряного мяча (второе место после Роналду). Проблемы с коленом в сезоне 2010/2011. Январь 2011 — переход в Челси за 50 миллионов фунтов.
2011–2014: Челси, трофеи и спад
Выигрывает Лигу чемпионов 2012, Лигу Европы 2013, Кубок Англии 2012, Евро 2012 за сборную. Личная статистика падает: от 24 голов за АПЛ до 8, 6, 4, 2. В конце августа 2014 переходит на аренду в Милан.
2014–2015: Милан, короткая глава
Пол сезона в Сан-Сиро на правах аренды. 10 матчей, 1 гол. Милан просит клуб вернуть деньги; Торрес просится назад в Атлетико. В январе 2015 переходит в Атлетико на аренду до конца сезона.
2015–2018: второе возвращение в Атлетико
Три сезона с Симеоне. Полуфиналы Лиги чемпионов. Выигрывает Лигу Европы 2018 и Суперкубок УЕФА 2018. Прощальный тур в мае 2018 года, Фернандо выходит перед Висенте Кальдерон 60 тысячами болельщиков.
2018–2019: Саган Тосу и прощальный матч
Два сезона в японской Джей-лиге. 7 голов за 25 матчей в первом сезоне, 2 гола за 13 матчей во втором. Прощальный матч — против Висель Кобе Андреса Иньесты, Давида Вильи, Лукаса Подольски. 1:1, овация на 15 минут.